Menu
MENU 1 390 Kč
VÍNA 790 Kč (1 sklenička / chod)
KRÁLIČÍ PAŠTIKA,
petržel, hruška, mák
Adalbert 2014, (Riesling) Pozdní sběr, Mělník, Školní statek
TOPINAMBUROVÝ KRÉM,
uzený úhoř, keta kaviar
Chardonnay 2017, Altkirch, Alto Adige, Colterenzio
KANČÍ HŘBET,
řepa, kadeřávek, rakytník
Chianti Classico 2015, Magnum, Castello di Verrazzano
DÝŇOVÝ TARTE TATIN,
pekanové ořechy, slaný karamel
Riesling 2015, Auslese, Weingut Petri, Pfalz