Listopadové degustační menu

Listopadovým talířům dominuje svatomartinská husa a nejinak tomu bude také u nás, kde si ji můžete vychutnat po celý měsíc. Kromě tohoto tradičního pokrmu se můžete těšit na další podzimní chutě dýně, kaštanů či hrušek. 
 
Foie-gras-torchon,-kastany,-dyne-hokaido-1.jpg
Husi-konfit-a-prso,-petrzel,-kaderavek,-kdoule-2-(1).jpg
Stika-na-masle,-porek,-fialove-brambory,-topinambur,-slunecnicove-seminko-1.jpg

FOIE GRAS TORCHON
kaštany, dýně hokkaido 
Ryzlink Rýnský 2015, Výběr z hroznů, Vinařství Milan Sůkal, Nový Poddvorov, Slovácko

ŠTIKA NA MÁSLE
pórek, fialové brambory, topinambur, slunečnicové semínko
Salluvii Gavi 2017, Castellari Bergaglio

HUSÍ KONFIT A PRSO
petržel, kadeřávek, kdoule 
Dehesa la Granja 2011, Pesquera, Castilla y León, Magnum

LÍSKOOŘÍŠKOVÝ FINANCIER
nugátový mouse, pošírovaná hruška
Riesling 2015, Auslese, Weingut Petri, Pfalz

MENU 1 390 Kč
VÍNA 790 Kč (1 sklenička / chod)

REZERVUJTE SI SVŮJ STŮL ZDE
 

Další novinky

Brunche s tématem

Brunche s tématem

zatisi

5. května 2024

Každý týden jiná specifická kuchyně. Objevte všechny tématické brunche, které pro vás chystáme v příštích týdnech.

Více
Best of The Best na Trip Advisoru pro rok 2023

Best of The Best na Trip Advisoru pro rok 2023

zatisi

23. června 2023

Děkujeme všem našim zákazníkům restaurace Mlýnec! Díky vašim úžasným hodnocením jsme na portálu Trip Advisor získali za rok 2023 ocenění Best of The Best.

Více
Veganské menu

Veganské menu

zatisi

11. května 2023

Myslíme i na ty, co maso nemusí. Vyzkoušejte naše veganské menu. Ochutnáte dokonalé rajčatové gazpacho, pečený chřest a nepečený čokoládový dort.

Více
Zobrazit další novinky