Červnové menu

Ochutnejte naše červnové degustační menu.
Repne-gazpacho,-jahody,-stracciatella,-bazalka-I.jpg
Chrest,-rozebrana-holadska-omacka,-letni-lanyz-I.jpg
Jehneci-hrbet,-hrasek,-mata,-cerny-cesnek,-koriandr-I-(1).jpg
Pistaciove-Sabble,-cerstve-jahody,-tresnova-zmrzlina.jpg

MENU 1 390 Kč
VÍNA 790 Kč (1 sklenička / chod)

CHŘEST
rozebraná holandská omáčka, letní lanýž 
Adalbert 2014 (Ryzlink Rýnský), Pozdní sběr, Školní statek Mělník

ŘEPNÉ GAZPACHO
sezónní houby, žloutek jahody, stracciatella, bazalka 
Muškát moravský 2017, Kabinet, Sonberk, Popice

JEHNĚČÍ HŘBET
hrášek, máta, černý česnek, koriandr 
Chianti Classico 2015, Castello di Verrazzano, Magnum

PISTÁCIOVÉ SABLÉ
čerstvé jahody, třešňová zmrzlina 
Riesling 2015, Auslese, Weingut Petri, Pfalz

Další novinky

Beef 2025

Beef 2025

zatisi

22. ledna 2025

Nasyťte duši i tělo v rituální inscenované večeři. Jedenáctichodová degustační večeře vytvořená ve spolupráci s týmem šéfkuchaře restaurace Mlýnec Láďou Vaníčkem.

Více
Darujte zážitek

Darujte zážitek

zatisi

11. května 2022

Dopřejte svým blízkým a známým wow gastronomický zážitek v restauracích Zátiší Group v centru Prahy.

Více
Magazín Zátiší

Magazín Zátiší

zatisi

9. ledna 2020

Zimní číslo magazínu Zátiší Group přináší sezónní tipy, rozhovor s šéfkuchařem V Zátiší Igorem Chramcem, gastro trendy 2020 a ta nejvyhlášenější après-ski ...

Více
Zobrazit další novinky