System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow Předkrmy ČERSTVĚ ZAUZENÝ TELECÍ TATARÁK pohanka, cornichon, hořčičné semínko, yuzu majonéza, řeřicha NEBO KOPROVÝ KRÉM KULAJDA smažené vejce, houbové noky, fermentovaná kedlubna
System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow Hlavní chody TELECÍ FILET MIGNON V TROJOBALU celer, jablko, lůj, kmínový chips, slaninová majonéza, telecí jus NEBO CANDÁT POŠÍROVANÝ V MÁSLE beluga čočka, křen, divoká brokolice, datle, keta kaviár
System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow Dezerty SMAŽENÝ ČOKOLÁDOVÝ FONDANT lesní ovoce, yuzu, marcipánová zmrzlina NEBO SKOŘICOVÝ VĚTRNÍK pistácie, bílá čokoláda, vaječný likér
Přijďte ochutnat speciální festivalové menu. Podáváme během obědů a brzkých večeří (s odchodem do 19. hodin) až do konce ledna.