System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow ČERSTVĚ ZAUZENÝ TELECÍ TATARÁK
černá rýže, hořčičné semínko, zauzená majonéza, řeřicha
Riesling trocken 2022 Magnum, Weingut Wagner-Stempel, Rheinhessen, Germany

System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow FOIE GRAS PĚNA
brioche, švestky, bílá čokoláda, pistácie
Rosé Trkmanská 2022, Pozdní sběr, Víno J. Stávek

System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow POŠÍROVANÁ TRESKA
fregola risotto, sezónní houby, černý rybíz, slunečnice
Soave classico 2022 Magnum,Gini, Veneto, Italy

System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow TELECÍ FILET MIGNON V TROJOBALU
brambory grenaille, tvaroh, celer, pickles, telecí jus
Cannonau di Sardegna 2020, Lillové, Gabbas, Sardegna, Itálie

System.Data.DataRow System.Data.DataRow System.Data.DataRow ČOKOLÁDOVÁ GANACHE
arašídy, karamelová zmrzlina
Maury 2022 Vendage, Domaine Pouderoux, Languedoc-Roussillon, Francie