St. Martin´s menu
x

Saint Martin's Menu 

 All of November at Mlýnec

 

 

Goose  Foie Gras Pâté, Mustard Ice-Cream, Plums, Sweet Bread

Grauburgunder 2008, Beerenauslese, Pfalz, Germany

*** 

Goose „Kaldoun“ Consommé, Fried Noodles, Stomach, Heart, Seasonal Vegetables

Grüner Veltliner 2015 Alte Reben, Wachau, Weingut Fink

*** 

St. Martin's Goose Confit And Breast, Apple, Fermented Cabbage, 
Chestnut Sponge, Brussel Sprouts

Chianti Classico 2012, Ormanni, Toscana

*** 

Homemade Bun, Jam, Poppy Seeds, Rum Mousse

Tramín Červený 2015, Výběr z bobulí, Nový Přerov

 

Menu 1390 / 53 €
Wines 790 / 30 €

 

V Zátiší Mlýnec Bellevue Žofín Garden Zátiší Club
foto foto foto foto