New Year´s Eve
x

Люксовый Новый год 2017

 

Дегустационное меню из шести блюд с вином

 

ПРИВЕТСТВЕННЫЙ НАПИТОК

Шампанское Филипп Гамет, Селексьон Брют, Блан де Нуар

***

Паштет из фуа-гра, съедобная глина, красная свекла, фисташки

Шато Кастел Ла Пез Монбазиякc 2013

***

Морские гребешки в копченом масле, велуте из топинамбура,

Гренни Смит, царь икра, чипсы из тапиока

Супербиа Пино-гри 2012, поздний сбор, баррик

***

Равиоли с органическим яйцом, кудрявая капуста, горчица, куриный бульон, зимний трюфель

Меранжес, Les Vignes Blanches 2014, Филипп Колин

***

Сорбет из огурцов и лайма, кориандр

Джин Хендрикс

***

Филе телятины, жареная зобная железа, картофельное пюре, коричневое масло, брюссельская капуста, соус из портвейна

Россо Ди Монтальчино 2013, Каналиккио ди Сопра, Магнум

***

Шоколадные шарики, мандариновый мусс, малиновое безе, марципан

Мори 2014 Венданж, Домен Пудеру

 

 ____________________________

 

Сценарий

 

ШАМПАНСКОЕ аперитив

от 19:00 до 20:00 час.

***

ДЕГУСТАЦИОННОЕ МЕНЮ из шести блюд с отличным ВИНОМ

обслуживание ужина начинается в 20 час.

***

Наилучший ВИД на Карлов мост 

во время ужина вы можете окунуться в атмосферу, навеянную освещенным Карловым мостом, который находится всего лишь в нескольких шагах от ресторана

*** 

ЖИВАЯ МУЗЫКА во время ужина

в течение всей новогодней ночи вас будут веселить задорные музыканты и певица

***

Уникальная ТЕРАССА для следования ФЕЙЕРВЕРКА над Карловым мостом

***

ТАНЦЫ после ужина

зажигающая танцевальная музыка, составленная диджейем по заявкам

***

БАР БУДЕТ РАБОТАТЬ всю ночь

Пейте сколько хотите в свое удовольствие из нашего широкого ассортимента в баре - Bohemia Sekt Brut, разливное пиво Pilsner Urquell, коктейли и алкогольные напитки, например, вермут, водка, шерри, портвейн, традиционные фирменные напитки, виски, бурбон, джин, ром, текила, ликеры и настойки, базисный коньяк и бренди и другие дижестивы, а также горячие и холодные безалкогольные напитки, включая коктейли.

***

Новогодний БУФФЕТ

открывается в час ночи и включает в себя вкуснейшие блюда и десерты, приготовленные нашим шеф-поваром Марком Шадой.

 

 

 

... и все это за 7 965 CZK / 305 евро/чел.

 

 

 

 

V Zátiší Mlýnec Bellevue Žofín Garden Zátiší Club
foto foto foto foto foto foto foto foto foto foto foto foto foto